14 Амазинг Боози Дессертс Фор Адултс
Пикантни уврат на вашим омиљеним десертима, ови третмани алкохолом су савршен начин да подигнете свој викенд (или недељно, без пресуде!). Ако пита од пецана са страном бурбона голица твоју фанци, зашто не би покушала да додаш дозу свог најомиљенијег бурбона у нутти тарт? А ако сте љубитељ класика попут зобених кекса и вруће чоколаде, узмите их са малим модификацијама као што су сушење грожђица у руму и пикирање вруће чоколаде додиром ракије.
Ови десерти обављају двоструку дужност, задовољавајући ваш слатки зуб док истовремено пружају мало додатног ударца. Ако сте домаћин забаве или сте обични фанатик десерта, заокружили смо 14 невероватних пића за одрасле. Неколико дана само треба мало да ме покупиш после оброка. А ту су и дани у којима чекање након вечере једноставно неће смањити. негде је пет сати, тачно?
14 колачића од чоколаде и пилећег грожђице:
Окрет на класичној, пикантној колачићи од грожђице ће бити ваш нови омиљени залогај након вечере. Брзи су, једноставни и генијални! Једина разлика у односу на ваш типични колачић од зобене пахуљице је сушење грожђица у руму.
Састојци: 2 шоље брашна, 2 шољице за зобену кашу, 1 чаша шећера, 1 шољица смеђег шећера (не спакуј се), 1 жличица соде бикарбоне, 1 тсп прашак за пециво, 2 штапића маслаца (собна температура), 2 јаја, 1 кашика ванилије екстракт, 3/4 шоље полуслатке чоколадне чипс, 3/4 шоље грожђица, 2 кашике рум
Упуте: Помијешајте сухе састојке у посуди. Маслац одрежите у чајну жличицу и умијешајте руком у сухе састојке. Додајте јаја и ванилију и наставите да се мешате са рукама све док се све не угради. Ставите грожђице у посебну посуду и обложите је румом. Нека седне пет минута. Додајте суво грожђе и рум у тесто. Додајте чипс и помешајте док се не укључи. Пеците их око 400 степени 12-15 минута.
13 Боози Цоол Вхип Цхоцолате Моуссе
Чоколадни моуссе са шутом! Овај рецепт је савршен за дијељење са одраслим гостима који долазе на вечеру. Напуните га омиљеним свежим бобицама и уживајте у кремастој текстури.
Састојци: 1 - 4.6оз инстант чоколадни пудинг и пуњење пите, 2 шалице хладног млека, 1 кашика ликера од кафе, 1 кашика ирски крем ликер, 1 - 8оз контејнер ЦООЛ ВХИП Вхиппед Топпинг, јагоде за украс.
Упутство: Комбинујте микс пудинга и млеко у велику посуду. Ударити електричним миксерима на ниској разини до комбинације. Поново куцају још 2 минута док се пудинг не згусне. Додајте ликере и поново их туците док се добро не уклопе. Додајте ЦООЛ ВХИП тучени прелив и поново тучите док не постане кремаст и глатка. Кашику у чаше за послуживање док не буде спремна за послуживање. Украсите свеже бобице пре сервирања.
12 Сок од јабука рум
Овај слатки прелив је савршен за послуживање преко сладоледа. Са пуно јабуке и прстохват рума, то је скоро као да пије питу од јабуке.
Састојци: 1 велика јабука Гранни Смитх, 1 велика јабука Фуји или Гала, 4 кашике. маргарин или путер, ⅓ ц. пакован светло смеђи шећер, 1 кашика. рум
Упуте: Јабуке огулите и језгре, одрежите на 1/4-ин-дебеле кришке. У 12-у. тава, растопити маргарин на средњој. Додајте јабуке и кувајте 7 минута или док се не омекша, повремено мешајте. Додајте шећер и кувајте 2 минута или док се шећер не топи, повремено мешајте. Умутите у рум и пирјајте 1 минут. Извадите из ватре и охладите 5 минута.
11 Кахлуа анд Цреам Цхоцолате Моцха Цоокиес
Ово нису ваши просечни чоколадни колачићи. Са укусним састојцима од еспрессо праха до Кахлуа до Херсхеи колачића и крем капи, ове мале посластице имају све.
Састојци: ¾ шоље шећера, ¾ шоље браон шећера, 3 кашичице еспрессо праха, 1 шољица маслаца; омекшана, 1 кашичица соде бикарбоне, ½ чајне кашике соли, 1 кашика Кхалуа, 1 кашичица ванилије, 2 јаја, 2 ½ шоље брашна, ц шољица какао праха, 1 9оз пакет Херсхеи Цоокиес и Цреам капи; сјецкани
Упутство: Претходно загрејте рерну на 375. Линије пеците са пергаментним папиром и одложите. У посуди за мешање, комбиновати шећере, еспрессо прах, маслац, сода за печење, со, Кхалуа и ванилу. Додајте јаја једно по једно, добро се ударате након сваког додавања. Пажљиво умијешајте брашно, какао и сјецкане колачиће и капи од креме. На листове за печење испустите заобљену кашику. Пеците 8-10 минута или док се на рубовима не ставе колачићи. Извадите из рерне и оставите колачиће да се охладе на сталку за печење.
10 Боози Оранге Хот Цхоцолате
Ваша омиљена топла чоколада добија пјенушку надоградњу са овим укусним рецептом. Зрела са наранџастом жестином и алкохолом са укусом наранџе, ово пријатно пиће никада није било тако добро. Или је то можда ракија.
Састојци: топла чоколада: 8 унци, наранџасти ликер од 1 оз, 1 оз ракија, 3-4 марсхмалловс, 1 кашика свеже наранџе, 1 оз тамна чоколада
Упутство: Почните са прављењем лонца за ваш омиљени рецепт за топлу чоколаду. Док кипи, додајте наранџасту корицу, резервишући штипак за украс. Док ваша топла чоколада иде у једну посуду, истопите тамну чоколаду преко двоструког котла. Напуните шољу топлом чоколадом. Додајте ракију и наранџасти ликер и пажљиво промешајте. Топ са марсхмалловс. Сипајте растопљеном тамном чоколадом. Украсите мало наранџинијом.
9 Боурбон Пецан Пие
Ово може изгледати као просјечна пита од ораха, али немојте се заваравати; испуњен је пијаном добротом. Неколико чајних кашика бурбона и овог укусног окуса још је боље!
Састојци: 3 кашике маслаца; растопљено, 3 јаја; претучен, 3/4 шоље смеђег шећера, 2 кашике свестраног брашна, 1 чајна жличица екстракта ваниле, 3/4 шољице тамног кукурузног сирупа, 3 кашике бурбонског ликера, 1 и 1/2 шоље половице пекана, 1 / 2 шоље чипса од млечне чоколаде, 1 (9-инчни) непечен љуска пите
Упуте: Загријте пећницу на 350 Ф. Отопите маслац у малој тави. У средњу посуду додајте тучена јаја. Мешајте смеђи шећер, брашно, ванилу, кукурузни сируп и бурбон док се не споје. Додајте растопљени маслац. Помешајте пецанс и чоколадни чипс док се не споје. Сипати смешу у љуску пите. Ставите љуску на пладањ и пеците у рерни 50 до 60 минута.
8 Маргарита Барс
Декадентно и зестоко, ови маргарита барови ће вас и ваше госте вратити по још. Ако волите маргарите и обожавате десертне квадрате, то ће сигурно бити ваша нова омиљена посластица.
Састојци: 1 чаша брашна, 1/4 шоље шећера у праху, плус додатак за запрашивање, 1 бутер, омекшан и исечен на коцкице, 2 јаја, 1 шалица шећера, 1/3 шоље сока лимете (сок од око 3½ лимеса), 1 кафена кашика грате лимете, 1 кафена кашика нарибане лимунове корице, 1 чаша исецканог кокоса
Упуте: Загријте пећницу на 350 ° Ф. Поставите посуду димензија 8 × 8 инча са пергаментним папиром и одложите. У средњој посуди комбиновати брашно, шећер у праху и маслац. Користите руке да помијешате састојке и направите тијесто. Тесто истиснути у раван слој на дну постељине. Пеците 20 минута, или до благо златно браон. Док се кора пече, преостале састојке комбинујте у другу посуду са средњим садржајем. Када се кора заврши пећи, сипати течну мешавину на врућу кору. На врх посипајте исецкани кокос. Вратите посуду натраг у рерну око 20-25 минута, или док се центар не подеси. Када се охлади, прах са шећером у праху.
7 Боози Бровниес са сланим умаком од карамеле
Боози бровниес; не мораш даље објашњавати. Донеси двоструку дозу рума са овим бебама. Пахуљице су слатке и савршено густе, док кишица карамела цури преко врха. Гомила чоколадног ужитка да ћете ви и ваши другари сигурно пасти.
Састојци: 1 шоља (2 штапића) неслан маслац, 3оз полуслатка чоколада, ½ шалице незаслађеног какаовог праха, 2 шоље шећера, ½ кашике слатке соли, ½ супстанце ванилин екстракт, 3 јаја, 1 ½ шалице универзалне брашне, 1 / 3 цуп Саилор Јерри Рум. За сос од карамеле: ½ шоље шећера, 1 ½ чајне воде, цреам шлаг крема, 1оз Саилор Јерри Рум, груба морска со
Упуте: Загријте пећницу на 350 ступњева Ф и посуду за печење 13 до 9 инча. Ставите маслац и полуслатку чоколаду у средњу посуду за сос и загрејте на ниској температури. Мешајте сваких неколико минута док се потпуно не отопи. Уклоните из врућине и промијешајте какао прах, шећер, сол и ванилу. Размазати у брашну, затим рум док се потпуно не промеша. Користећи гумену лопатицу, стружите тијесто у припремљену посуду за печење и загладите врх. Ставите у рерну да пецете 25-30 минута или док чачкалица за зубе не уђе у центар. Топпинг: Додајте шећер и воду у малу посуду за умак и пустите да прокључа на високој температури. Не мешај се! Сируп кувајте 6-8 минута или док се не формира дубока карамела. Уклоните са врућине и промијешајте у крему. Додајте Саилор Јерри Рум и мешајте док се не споји. Сипајте сос од карамеле у велику шољу или топлотно отпорну посуду и оставите да се мало охлади. Ставите у микроталасну пећницу или на врх пећи да би остала мало топла. Сипајте на врх колача и поспите морском соли на врх.
6 Текуила Лиме Цоокиес
Узмимо мало дивљине са овим колачићима од текуиле. Направљен од свега од чега је направљена добра текуила комбинација - лимета и со, са додатком слаткоће, направите ово за сваку забаву коју баците; Ваши гости ће сигурно имати незабораван провод.
Састојци: пола палац, неслан маслац, собна температура,, шољица скроба за поврће,, шољка шећер у праху, сугар шољица шећер у праху, 1 кашика текила, 1 кашика сок руже лајм, ½ чајне кашике Трипле Сец, 1 пакована и нагомилана кашика свеже кашике лимете, 1 чаша плус 2 жлице све намјене брашна, груба со за прскање. Текуила-Лиме Глазе: Пов шољку шећера у праху, 1 кашику сока лимете, 1 кашику текиле
Упутство: Загрејте рерну на 375Ф. Лагано направите посуду за печење или припремите са пергаментним папиром. Додајте маслац и скратите у посуду за мешање и истресите док не постане глатко. Беат ин сугар. Додајте текуилу, сок од лимете, Трипле Сец, и лимунову полет, и туците док се не комбинује. Додајте брашно и добро промешајте. Формирајте куглице од ½ кашичице теста и ставите их на растојање од 2 инча на припремљеном лиму за печење. Пеците 8 минута. Текуила-Лиме Глазе: Комбинирајте све састојке у малој посуди и промешајте док се шећер не отопи. Уклоните колачиће из пећи и одмах глазирајте. Темељно охладите, поспите сољу и послужите на собној температури.
5 Гуиннесс Блацк Боттом Минт Цупцакес
Са необичним заокретом, ови јединствени колачи заправо позивају на пиво. Кладим се да никад ниси помислио да ћеш користити Гуиннесс у десерту, али овдје га имаш. Пиво, чоколада и метвица; не куцај док не пробаш.
Састојци: 1 шалица Гинисова пива, 1 шољица маслаца, ¾ шоље какаовог праха, 2 шоље брашна, 2 шоље шећера, 1 ½ кашичице соде бикарбоне, ¾ кашичице соли, 2 јаја, ½ шоље киселе павлаке, 1 крем сир од 8оз, омекшани, 1 јаје, сугар шалица шећера, по кашичица соли, 2 кашичице екстракта менте, ¾ шоље минт чипс
Упуте: Комбинујте пиво и путер у тави. Растопите маслац на средњој температури. Када се маслац отопи, умутити у какао прах. Извадите из ватре и пустите да се охлади. Помоћу ручног миксера победите крем сир, шећер, јаје, со и екстракт. Мешајте чипс од менте. Постави на страну. У малој здјели, помијешајте брашно, шећер, соде бикарбоне и сол. Постави на страну. У миксеру, туците јаја и павлаку док се не измијеша. Полако тучите у пивској мешавини, само док се не комбинује. Пажљиво промућкајте мешавину брашна и наставите да кувате док се добро не промеша. Поставите посуде за колаче и напуните сваку ⅔ шољицу ⅔ пуном чоколадом. Баците кашику пуну мешавине крем сира у центар сваког колача. Пеците у претходно загрејаној пећници на 350 степени 20 минута. Пустите да се охлади у посуди 5 минута пре него што се пребаци у расхладну полицу. Прави 30 колача.
4 Бровн Буттер Амаретто Пеар Црумбле
Ово амаретско распадање изгледа апсолутно божанствено. Савршено оштре и дивље ужитке, чине да се ово распадне када је време да се почастите. Нећете пожалити.
За распадање: 1 1/2 Ц. старомодни овас, 1 Ц. брашно, 1/2 Ц. сјецкани љешњаци, 2/3 Ц. браон маслац, 2/3 Ц. смеђи шећер, 1 1/2 тсп цимет, 1 тсп. сол, за пуњење: 6-7 крушака средње величине, љуштено и пуњено, 1/2 Ц. шећер, 2 Т. брашна, 1/4 Ц. Амаретто ликер, 1/2 кашичице. цимет
Упуте: У малој посуди за умак, растопите и кувајте маслац на средњој ниској температури док крутине млијека не постану тамно смеђи. Око 4 минута. Извадите из топлоте и оставите на страну. У посуди средње величине комбиновати све састојке и сипати маслац преко врха. Промијешати и ставити на страну. Загрејте пећницу на 375 степени Целзијуса. Попуњавање: Баците крушке са шећером, брашном и Амаретом у велику посуду и сипајте директно у велику посуду од ливеног гвожђа или посуду од 9 × 13 цм. Расипајте прељев преко пуњења и ставите посуду на лим за печење. Хладно 15 минута.
3 Вхите Сангриа Поптаил
Невероватно сочна и прожета јаком дозом Пинот Григио, ове сангрије попс мешају две невероватне ствари. Попсицлес плус сангриа? То је моја врста ледене посластице. Плус, направљени су од воћа, тако да морају бити мало здрави?
Састојци: 12 оз. бели нектарин (приближно 2 велика нектарина), без коштице и коже, 6 оз. грожђе (приближно 1 чаша); стабљике, 12 оз. Пинот Григио, 4 оз. трипле сец
Упуте: Ставите нектарине и грожђе у процесор или мијешалицу хране и помијешајте док се не прочисти, око 1-2 минута. Додајте преостале састојке и помијешајте док се не споје у потпуности. Смјесу улијте у облику слаткиша и замрзните око 2 сата или док смјеса не почне довољно да се учврсти да држите штапић у усправном положају. Убаците штапиће од лонца и завршите замрзавање попсицлес преко ноћи.
2 Спарклинг Цранберриес
Додајте ове бруснице као додатак вашој десертној тањиру када сте домаћин забаве или их сами послужите. Они су идеалан третман за ваше госте и изгледају фино. Сви ће сигурно бити импресионирани.
Састојци: 1 12 унца врећа свјеже бруснице, 1 чаша чврсто упакована смеђег шећера, 1 шалица воде, 2 унце Цровн Роиал Мапле, гранулирани шећер за премазивање
Упуте: Ставите смеђи шећер, воду и Цровн Роиал Мапле у средње тави. Загрејте на средњој ватри док се шећер не отопи, не кухајте. Уклоните из врућине, промијешајте бруснице, покријте и ставите у фрижидер преко ноћи. Ставите око шоље шећера у велику посуду или посуду за колаче. У малим серијама, проциједити сувишну течност из брусница и уваљати у шећер. Пребаците у лим за печење да се осуши у једном слоју. Након што се бруснице осуше око сат времена, поновите котрљање шећера да темељно обложите сву преосталу течност. Вратите се на лим за печење да се осуши још најмање један сат. Када се осуши, чувати у херметички затвореној посуди.
1 Тхе Фрозен Туркеи
Не брините, у овом рецепту заправо не постоји месо ћуретине; само Вилд Туркеи 101, укусна бурбон пиће. И са пинтом небеског сладоледа Хааген Дазс, ово би могао бити ваш нови пост-бреак уп пицк-ме-уп.
Састојци: 1 контејнер за пинт Хааген-Дазс маслац пецан сладолед, 1 оз Боурбон (Вилд Туркеи 101), 1 оз Амаретто. Сос од карамела: 1 чаша тамно смеђег шећера, 1/2 шалице креме, прстохват соли, 4 кашике несољеног маслаца
Начин припреме: Направите сос од карамеле тако што ћете мешати шећер, крему, маслац и со у лонцу и загревати на лаганој ватри. Кувајте 5 минута, затим сипајте у теглу и пустите да се охлади. Ако се умак сувише згусне након хлађења, микроталасна је неколико секунди. За коктел, помијешајте сладолед, дивљу Турску и Амарето у блендеру док не постане глатко. Послужите у фенси наочарима украшеним кишицом соса. Ако желите да то учините унапред, ставите цео миксер у замрзивач након мешања, а затим га поново брзо мешајте пре послуживања..