11 Веггиес Иоу Схоулд Три Пицклинг Тхис Суммер

Можда мислите да су сви краставци једнаки. Неки су зачињени, други су слатки и зачињени, неки су хрскавији од других, и тако даље. Али у већини случајева они имају сличну премису. То су краставци натопљени сирћетом који је укусно укусан. И нисте потпуно погрешни - све је то истина. Али постоје и друге веггие које се могу дати истом третману. Они који постану укусни, тангични, и савршен снацк-помоћник након натапања у саламури. Захваљујући неким иновативним рецептима и властитој креативности, кисели краставци више нису ограничени на краставце. Можете додати целу веггие башту и попити неке одличне награде у том процесу. Све што је потребно је мало више времена за чекање, тако да се укус може упити. Испробајте ове укисељене поврће за нови начин уживања у омиљеним летњим ценама - и са опцијом да све то направите!

11 Беетс

Можда неће звук супер атрактиван, али добро укисељену репу је тешко победити. Обећавамо. Када је намочена и укисељена, репа добија невероватну текстуру и укус. Са предивном тамно љубичастом, беетс може помоћи да се заокружи боја дугиних вечере. Међутим, кисељење репе такођер помаже да се лакше поједу. За свакога ко је у прошлости имао проблема са грицкањем репа, то може бити једноставан начин да се дода мало сланог тангета на вашу вечеру. Још је боље да све што треба да урадите је да сачекате и допустите да се нови укус упије.

10 Мркве

Текстура укисељене шаргарепе није баш сирова, али није баш скухан. Укисељена шаргарепа седи негде између ове љуске шаргарепе, што вам омогућава потпуно другачију текстуру да попијете овај омиљени вегетаријанац. Не превише мекана, не претешка, већ средина која је такође врло укусна. Не захтева се дип! Укисељена шаргарепа може додати танг на ваш оброк. Љубитељ гомиле је резање шаргарепе и мешање у малим укисељеним уједима за цео оброк. Или се одлучите да их поједете обичном - избор је ваш, узимајући ову укусну опцију за укисељене на било који начин који вам највише заинтригира.

9 Радисхес

Ако сте икада јели ротквицу, знате колико је интензиван окус. Генерално, нарезана је танко преко салате, или исецкана и кувана у посуду која помаже да се савлада њен укупни храбар захват језика. Други начин да се прикрије окус долази у облику кисељења властитих ротквица. Баците целу сијалицу у слану воду, или кришку за опције величине угриза. Или, ситно исецкати како бисте направили укисељено уживање које се може уживати у било којој врсти оброка који желите. Могућности су у току са ротквицама, али не може се порећи да они могу додати неке озбиљне профиле укуса у ваше оброке.

8 лук

Лук се обично сматра прилично интензивним. Иако можда заиста уживате у томе, можете и да закухате лук за фину промену ритма ... и постоји много начина да се то уради. Примери: слатки лук или они који су натопљени црвеним винским оцтом како би додали кисели квалитет Вашим зачинима. Измијешати нарезан лук с другим укисељеним поврћем како би га помијешали. Ово не само да ће промијенити окус лука, већ и других поврћа које они конзервирају.

7 Царулифловер

Људи једу ову веггие на све врсте иновативних начина ових дана (укључујући као замену за хлеб и фаук крему), а кисељење је цоол, забавна идеја. Намакање карфиола у саламури омогућава му да добије нови, слан окус који се може бацити директно на вашу салату, или једе равница. Чак можете подесити колико дуго треба кисели краставац да бисте стекли пуно укуса, или само мало док се још држите тог потписивања карфиола. Обуците своје планове у башти и учините да ваши приходи буду зиграни када се нађу у затвореном простору уз овај додатак у просторији.

6 Рхубарб

Да, рекли смо рабарбара, као у укисељеној рабарбари. Можда не знате да је ово вегетаријанство, јер обично размишљате о десертној пити од јагоде. Али са сирћетом, соли и мало зачина, ова публика може бити направљена у укусном укусном јелу. Или онај који је укусан и слаткаст са слатком сланом водом. Упарите готов производ заједно са својим пладњем за пециво или га ставите у фрижидер као здрав оброк. Као и код било којег ДИИ кисељења, рабарбара је свестрана и можете је претворити у свој специфични укус. То је нови, укусни начин за уживање у рабарбари.

5 Зелени пасуљ

Домаћи пасуљ је један од најбољих зелених зрна у које ћете икада утонути зубе. Ови мали момци су хрскави, свежи, и могу се изабрати у апсолутно савршеном времену. Било да се одлучите да сами узгајате или да их покупите на тржишту фармера, не може се порећи да ове ствари могу бити одличан додатак оброку. Међутим, они су такође прилично данг укусни када кисели. Једноставно намочите у посуду за потпуно нови начин уживања пасуља, док још увек добијате сву ту исхрану. То је једноставно другачији поглед на стару омиљену породицу.

4 Аспарагус

Још једна зелена биљка, још један велики кандидат за кисељење. Ово зелено поврће често не видимо у кућним баштама. Али то не значи да је шпароге теже пронаћи, или је теже укисељити. Једноставно се позива на нови рецепт када се следећи пут одлучите да га покупите у продавници или на локалном тржишту. Било која варијација на биљци може се користити, док све још стварају укусну страну, укључујући и оне које су пре-ароматизоване и пре-мариниране. Укисељене шпароге су супер укусне и још један начин добијања ваше редовне дозе од зелених.

3 Целер

Укисељена целера је уживање поново измишљено. Искусни берачи већ годинама праве ове ствари, а ми смо спремни и за забаву. Сецкањем стабљике целера и допуштајући им да се временом окусе, можете добити приступ до неких одличних оброка - помислите да уживате, али са потпуно новим приступом. Бонус од уклањања целера: нема никога да каже да не можеш пржити цијелу залиху док си на њој. Испробајте стакленку сваке од њих да бисте видели коју верзију желите - различите варијације саламуре могу такође да додају у нову мешавину да тестирају различите врсте оброка.

2 Пепперс

Какво би било ваше детињство без торнада о језицима од укисељене паприке? Осим тога, ваш одрасли живот неће бити једнако забаван ако не уживате у неким конзервираним паприкама на редовној основи. Без обзира да ли уживате у зачинима или само оштром, али укусном уједу пуњеном сирћетом, постоји врста укисељеног бибера који одговара вашем укусу. Од јалапеноса, до банана, кајенаца, до пеперкина и поблано, ту је паприкаш тамо да те прекухаш и уживаш. Једите их целу, или их исеците и једите са много оброка што је више могуће. У сваком случају, ваши укусни пупољци ће вам захвалити.

1 Чери парадајз

Традиционално, тајландско јело, укисељени чери парадајз може да дода мало зинга у било који рецепт који одаберете. Држите се традиционалне руте са овим рецептом, или направите свој властити пут и користите традиционалнији рецепт за кисељење - сигурни смо да ће они бити укусни у сваком случају. Бонус традиционалног стила? Користећи остатак сланог раствора за кување. Једноставно препустите сезонским рајчицама, а затим употријебите поврће и јуху коју сте намочили како бисте додали окус вашим рецептима за вечеру. Такође препоручујемо да се парадајз пробије оштрим посуђем како би задржали свој облик, док истовремено допушта да укусна доброта потоне у језгру.