11 начина да заправо поједете поврће
Твоја мама ти је увијек говорила да престанеш гурати броколије око тањура и уздахнула кад си рекла да мрзиш мркву. Превише сте патили од породичних вечера са бруталним поврћем који је вребао поред бифтека и пилетине. Сада сте одрасли (наводно, ионако) и знате да би требало да једете више зелених ствари. Али из неког лудог разлога, на крају дугог радног дана, радије наручите пицу пеперони или неку кинеску храну. Постоје неки легитимни здравствени разлози да редовно уживате у гигантској гомили поврћа: имате мање шансе за рак или срчане болести, између осталих болести. Према водичу за храну у Канади, количина порција поврћа коју бисте требали конзумирати је седам или осам. Иикес. То је пуно поврћа, ако нисте само то. Али немојте очајавати. Ево 11 начина да заиста поједете поврће. Можете добити кроз ово.
11 Маке А Веггие Смоотхие
Хајде да га не зовемо зеленом чоколадом. То је довољно да те ушутиш ако већ мрзиш зелено поврће, зар не? Зелени смоотхиес су толико популарни ових дана за један једноставан и потпуно бриљантан разлог: не морате јести своје поврће јер их можете пити. Готово и завршено. Ако стварно мрзиш нешто зелено, онда направи смоотхие за доручак са бананом, бобицама по твом избору, шачицом шпината или кале, без обзира на млеко које пијеш, и кашиком конзервираног пиреа од бундеве. Бундева ће потпуно маскирати зелену боју, а смоотхие ће нестати пре него што то и знате.
10 Гет Дип Црази
Сви воле да се друже са својим пријатељима и оговарају огромну здјелу чипса од гвакамола и тортиље, или прождиру сир и артичоке на свом забавном празнику. Умакање је једноставно забавно. Како се испоставило, ако направите гомилу лепих и супер здравих дипова, можете јести поврће а да не схватите да их једете. Изаберите неке од сирових поврћа које немају супер јаке укусе - целер, жуту и наранџасту паприку, а краставци су добар избор - и донијети умак на посао. Већ знате да ваш стомак куцка као сат по сату у 3 или 4 поподне. сваки дан и сада ћете имати здраве грицкалице.
9 Пробајте једну нову вегију недељу дана
Полако, зар не? Можеш то потпуно да урадиш. Није важно да ли апсолутно мрзите кување и никада то не радите или ако сте гурмански кувар (барем у вашим очима). Размислите о томе: постоје четири седмице у мјесецу, што значи да ћете само покушати с четири нова поврћа мјесечно, што је супер мали број када га разбијете. Не морате да будете супер егзотични, али можете ако желите. Чак и основне поврће као што су карфиол или одређена врста салате рачунају ако их никада не поједете. Они су нови ти и то је важно.
8 Маке Иумми Веган Меалс
Вегански покрет има тренутак и не морате да бринете о грубој, благој, чудној храни. Можете пронаћи бројне популарне и трендовске блогове и кухарице за веганску храну из којих можете добити инспирацију. Прављење кухања веганске хране приоритет је једноставан начин за узимање поврћа јер, па, то је оно што је ова врста оброка. За инспирацију за рецепт, проверите блог Ангеле Лиддон Ох Схе Гловс или Елла Воодвард'с Делициоусли Елла. Можете пронаћи све врсте укусних јела од веганског чилија до парадајз пасте како бисте помијешали крумпириће и за трен ока ћете пробати једноставне оброке богате веггијем..
7 Додај Авокадо свему
Ако нисте опседнути авокадом и свакодневно га уживате, што чекате? Чак и ако нисте у нечему зеленом, не можете помоћи, али волите авокадо и његову супер кремасту текстуру. То није поврће, чудно што звучи - технички, то је воће - и то је омиљено због својих здравих масти. Можете додати авокадо сваком јелу и покрити чудан вегетаријански укус. Додајте пикантни врели гуац у фриту или уживајте у коцкама авокада на огромној јело од салате или веггие паста. Нећете ни приметити ништа осим свог БФФ авокада. То је и здрава идеја: стручњаци кажу да једење поврћа богатог витамином А као што је зеленило са авокадом значи да ћете добити више витамина А.
6 Направите Песто
Песто се обично прави са босиљком и пармезаном и пињолама, али не морате да следите ту досадну формулу. Идите и замените босиљак било којим зеленим поврћем за које се можете сјетити (шпинат је добра идеја) или чак и зелено поврће. Ипак, у кухињи нема правила. Можете користити црвену или златну репу, па чак и црвену паприку, а ваш песто би био лепа, богата боја. Једете очима, како кажу. Додајте јединствени песто у тестенину, браон пиринач или чак квиноу, а све што треба да урадите је да додате протеин и вечера је готова.
5 Печење је ваш пријатељ
То је само животна чињеница да кувано поврће има апсолутно одвратан окус, а окус печеног поврћа је апсолутно невероватан. Можете буквално узети било коју веггие коју обично мрзите да једете и печете, и ваш ум ће бити промењен за неколико секунди. Набавите зачине и додајте све од праха чешњака до чили праха за слађе зачине попут мушкатног орашчића и цимета. Невероватна биљка за печење у пећи је коморач. То није супер популарна веггие, али би требало да буде: када је печена, има невероватан слатки укус који вас неће подсетити на брокуле које сте се претварали да једете као дете.
4. Направите велику салату
Запамти Сеинфелд епизода када је Елаине била опседнута Великом салатом у ресторану у који је банда обично ишла? Можеш да копираш њену сјајну идеју и направиш своју велику салату за радне ручкове. Најбољи дио је ако га направите у недјељу навечер или у понедјељак ујутро, имат ћете довољно салате да траје неколико дана. И ништа није боље од планирања унапред и не мора да размишља о томе шта да имамо за ручак. Овај план ради само ако додајете више од обичне салате. Покријте било какво горко поврће са оштрим преливом направљеним од балзамичног сирћета, сенфом Дијон и мало слаткоће попут јаворовог сирупа..
3 Ордер Веггиес Ин Ресторани
Тако да сте на вечери са својим најбољим пријатељима у суботу увече и последње што желите да урадите је да поједете мало поврћа. Желите мало времена и трачева, и више од неколико пића. Време је за нацхосе и прстенове од лука и бургера, зар не? Наравно, наручите пљескавицу, али узмите поврће. Када једном пређете у навику, неће се осећати тако велика ствар и свакодневно ћете их конзумирати без размишљања. Ваши пријатељи ће бити импресионирани и ваше тело ће вам захвалити. Најбољи део свега? Неко други ради кување.
2 Питајте маму за савјет
Твоја мама је вероватно страва куварица. Питајте је за неке здраве рецепте или савете о томе како се присилила да почне јести поврће. Можда ће моћи да помогне - то је оно што су маме ипак, на крају крајева. Она ће дефинитивно бити више него сретна да помогне и можда чак и понуди да вам покаже неколико лаких трикова за кување ствари, које дефинитивно желите и требате. Ако ваша мама има тенденцију да спали било коју храну коју дотакне, можда је ваш отац био онај који је био у кухињи када сте одрастали, или можда имате пријатеља који је кувар, било професионално или само из забаве. У сваком случају, можете наћи некога у вашем друштвеном кругу да вам помогне.
1 Цоок Уп Соме Оатмеал
Све што треба да урадите је да се пријавите на Инстаграм, а шансе су да је неко кога пратите поставио дивну здјелу каше коју су јели за доручак јутрос. Пратите њихове кораке и уживајте у некој зобеној каши - али не само за доручак. Ово здраво зрно можете направити за ваш јутарњи оброк, као и за ручак или вечеру, и само са свим потребним поврћем, од слатког кромпира до тиквица до паприка. Добијате бонус поене ако своју здјелу учините лијепом и Инстаграм вриједном. Ако почнете да се више забављате са креативним начинима да поједете поврће, можда ћете заиста почети да их волите. Беби кораци?