15 Ваис То Го Даири-Фрее анд Нот Го Црази
Пица. Нацхос. Гриловани сир. Ово су неке од најупечатљивијих намирница које можете појести, а понекад и чине живот вредним живљења, поготово када имате најгори дан икада и заиста треба да се развеселите. Шта се дешава када више не можете јести ове ствари? Када млекара постане ваша лична дефиниција зла и сазнате да сте заправо алергични? Ако мислите да многи људи имају алергије на храну ових дана, онда сте дефинитивно у праву. Вероватно знате бар једну особу која не може да једе глутен или млечне производе, а то су неке од најчешћих алергија на храну. Али не морате заувек плакати када одустанете од млекаре. Стварно је могуће да још увек живите свој живот и да о томе не размишљате већину времена. Ево 15 начина да одете без млека и да не полудите. Верујемо у тебе.
15 Финд Соме Веган Цхеесе
Ок, неки не-млечни сир никада неће изгледати и окусити баш као и обичан сир. То је начин на који то иде. Не топи се толико (иако то прилично добро ради) и не изгледа исто. Али можете се дочепати веганског сира и поново створити омиљена јела попут нацхоса и пиззе. Ако купите мало веганског цхеддар сирева, можда ћете бити пријатно изненађени колико ће вам ваша луда нацхо жудња нестати када је користите. Опет, није баш исто, али просјаци не могу да бирају, а ако одете без млека, морате узети оно што можете добити. Истина је да можете потпуно заварати своје пријатеље и породицу када испечете чипс од тортиље, вегански сир, маслине, паприке и салсу (и јалапенос ако се осећате храбро) и претварајте се да је то потпуно нормалан сир. Озбиљно, можда чак ни не примете.
14 Фокусирајте се на оно што волите
Најбоља ствар коју морате урадити када морате уклонити цијелу групу хране из прехране захваљујући алергијама на храну је да се усредоточите на храну коју волите. Ако сте љубитељ здраве хране и волите да кувате здраве вечере попут лососа и пиринчаног шпината и печеног слатког кромпира, фокусирајте се на то. Направите тај оброк неколико пута недељно. Немојте се присиљавати да једете било шта што вам се не допада, јер то ће вас само учинити лошијим и то неће ништа постићи. Купите храну коју обожавате и за коју знате да је добра за вас и да знате да радите за вас и ваше тело. Када једете храну коју заиста уживате, нећете толико размишљати о томе како не можете да једете млечне производе. Ако ништа друго, биће вам добро расположење од здраве хране да више нећете бити у тако лошем стању.
13 Промијените жудњу за безвриједном храном
Наравно, и даље ћеш пожелети нацхос и пиззу и сир на жару, а те жудње можда неће нестати на неко вријеме. Или чак икада. Нећете волети да видите ваше пријатеље и породицу како једу те ствари испред вас. И да, можете користити не-млечне сиреве као што је горе поменуто, али то не значи да не можете потпуно и потпуно променити жељу за нездравом храном. Када изађете са пријатељицама на пиће у петак увече, зашто не бисте наручили неке помфрит уместо својих уобичајених нацхоса? У почетку можете бити прилично тужни да не можете само наручити нацхос, али ако замијените своју уобичајену јунк фоод за нешто друго што уопће нема млијечне производе, на крају ћете заборавити на мелти, гњецав сир. У реду, скоро. Ок, можда не. Али ако једете хрскаву и хрскаву и слану помфрит, можете ли се заиста жалити да не једете нацхос? Не, стварно не можеш, јер имаш прилично добро.
12 Стоп Тхе Пити
Супер је лако се сажалити јер не можете да једете сир и сладолед и све те добре ствари. Бићеш у искушењу да се досађујеш и тугујеш као да се твој најбољи пријатељ удаљио на пола земље и знаш да је једва видиш. И то би требало да урадите ... око вруће минуте. Или, у реду, можда на дан или два. Али на крају ћете морати да престанете да се тако осећате, и мораћете да се потрудите да останете позитивни. Ако вас млијечни производи болесни или вас погађају на стварно негативан начин, онда апсолутно морате да га извадите из своје прехране. Нема сумње у то. Не можете плакати о томе и осјећати се као да је цијели ваш свијет управо завршио јер је истина, то је само храна. То није велика ствар и многи људи одлазе без млека или вегани и напредују и здрави су. И ти можеш бити један од тих људи.
11 Направите паметне замене
Замјене су заиста добар начин да и даље уживате у храни и осјећате се као да добивате тоне окуса из ваших оброка. Уместо додавања сира сендвичу, користите авокадо или хумус или неку врсту домаћег умака. Уместо додавања сира пасти јелима или чилију, додајте свеже поврће или млади лук или чак салсу и гуац. Можете покрити све у врелом сосу и апсолутно желите да га поједете, без два начина. Експериментишите са неким новим укусима као што су пржени орашасти плодови и семе и суво воће, и додајте их на вечеру или салате за ручак уместо фета сира или плавог сира. Испрва ће бити тешко, али ћете на крају схватити да има толико хране и толико ствари које вас чине срећним и да не морате мислити да је губитак сира тако страшна ствар.
10 Ембраце Алмонд Милк
Истина је да је млеко од бадема стварно, стварно добро. То је супер кремасто и чак можете наћи млеко од ванилије које је много боље од било ког млека. Извини, млеко. Само је требало рећи. Можете чак направити свој властити бадемов орах или експериментирати с различитим врстама као што су индијски орах, љешњак, бразилски орах и тако даље. Није баш тако тешко као што мислите да је то све док купујете врећицу за млијеко или нешто што можете користити за напрезање натопљених орашчића након што сте их помијешали. Бадемово млеко се може користити на много начина на које редовно млеко може, од слаткиша до пијења, додати га у сос од тестенина и зобену кашу и друге житарице. Озбиљно, само пробај. Нећете пропустити млечно млеко. Има заиста слатки, богати укус који понекад има укус попут бадема, а понекад не, у зависности од бренда, па ако нисте љубитељ самих ораха, то заправо и није важно.
9 Го Нутс Фор Цоцонут
Кокосово млеко је у ствари најбоља ствар на свету. Можда је чак и боље од млијека од бадема. Ако заиста не желите да полудите када идете без млечних производа, онда набавите мало масноће кокосовог млека и идите у град. Додајте га у сос од тестенина са неким хранљивим квасцем да бисте добили сираст укус. Додајте га у смоотхиес за слатки, богати и кремасти тропски укус који вас транспортује до прелепе плаже. Додајте му било који кари или посуђе и будите супер импресионирани. Кокосово млеко можете купити иу картонским кутијама где се бадемово млеко продаје у било којој продавници намирница или мањим гурманским тржиштима, и да једна има мање масти и више је погодна за пиће. Није тако густа да не би стварно функционисала на исти начин у оброцима као што је кари али ће бити добро ако пожелите чашу кокосовог млека за доручак или желите тањи смоотхие. И као додатни бонус, можете наћи било који број сладоледа од кокосовог млека у одељку за замрзавање било ког већег супермаркета. Да, добродошли сте.
8 Цлеан Уп Иоур Диет
Када научите да имате неку врсту алергије на храну или нетолеранцију, истина је да можда имате неке друге алергије. Можда знате да вам стомак смета кад пијете млијеко или једете сир или сладолед или пиззу (СОБ) и сматрате да је довољно уклањање млијека из ваше прехране. Али можда вас и глутен / пшеница муче, а можда и ви морате престати јести јаја. Добра је идеја искористити ову прилику да сами очистите своју исхрану или унајмите нутриционисте који вам може помоћи да утврдите које храњиве састојке требате и ако требате узети било који додатак. Ко зна, учење да више не можеш јести млијечне производе може бити стварно невјеројатна ствар за тебе, и можеш се осјећати боље него икада прије. Многи људи прихватају алергије на храну и још више уживају у животу јер се не осјећају болесно цијело вријеме, а то може бити потпуно.
7 Научите кухати (за реално)
Добро. Дакле, обећали сте себи да ћете научити кухати раније. Понекад је то функционисало ... барем на недељу или две, зар не? Тада сте брзо изгубили интересовање и дали у колико сте уморни када се вратите са посла и само сте мислили да ћете јести или узети неку припремљену храну. Јер искрено, зар то није најлакше урадити? Али истина је да је кување много боље за вас (што већ знате, наравно) и да ћете пожњети много погодности ако се укључите у ову супер велику навику. Зато користите алергију на млечне производе као добар изговор да уђете у кухињу и заиста научите да кувате. Али овај пут стварно. Једном када престанете да једете толико припремљене хране или толико узимања, пошто сте уклонили целу групу хране (тако је пица изашла и чизбургери),
6 Еат Море Протеин
Оно што се тиче сира је да се обично сматра добрим извором протеина. Уосталом, ако једете пиззу или мац и сир или гриловани сир за вечеру, то се обично сматра нормалном врстом оброка, и наводно је паковано у протеинима. Али сир нема толико протеина као други облици животињских протеина, као што су пилетина или говедина или риба. Зато је добра идеја прихватити своју нову дијету и јести више протеина. Ово ће побољшати ваше енергетске нивое и ваше расположење и само ће вас опћенито учинити много боље него што ћете проћи кроз своје напорне дане. Ако једете лососа или пилетину, апсолутно уносите више протеина него ако сте растопили неколико кришки сира на неком хлебу или ако у неком сиру покријете сос од парадајза и тестенину. Тако да је добра ствар што уклањате млечне производе из ваше исхране.
5 Финд А Киндред Спирит
Понекад разговори са неким о томе шта се дешава у вашем животу, било да је то нешто добро или лоше, заиста могу направити разлику у томе како се носите с тим. Ако можете наћи пријатеља који не једе млијечне производе, или чак некога путем друштвених медија, нећете вјеровати како тај осјећај подршке и заједнице може промијенити цијелу ствар за вас. Моћи ћете говорити о томе како је тешко видјети своје најбоље пријатеље који једу нацхос и сладолед испред вас када узимате пића или идете на забаву, и можете причати о томе како не можете вјеровати колико сте усамљени понекад се осећаш. Чудно је како не једете одређену храну да се осећате на тај начин, али хеј, заиста и много људи има то несретно искуство. Зато пронађите сродан дух и престаћете са жељом да поново можете да једете млечне производе и почнете да живите свој нови, сретан живот без млијечних производа.
4 Покушајте нешто ново
Понекад вам само треба дистракција, а када промените здравље или животни стил, можда је право време у вашем животу да пробате нешто ново. Можда коначно почнемо са часовима јоге или класе или покренемо клуб књига. Почните читати различите врсте књига или одлазите на више културних догађаја у вашем граду или граду. Почните путовати више или правите нове пријатеље или било шта што вам се свиђа и звучи као добра идеја. Што више нових ствари можете испробати и нова искуства можете имати, мање ћете размишљати о одласку без млијечних производа, и мање ћете се бринути и жалити се и осјећати се ужасно у цијелом послу. Ако све остало пропадне, можете отићи на час јоге уместо да се препустите жудњи за сладоледом од чоколадног чипа и да се у том процесу учините супер болесним. Озбиљно, спусти сладолед и немој то да радиш.
3 Направите сопствене посластице
Ок, значи не можете јести сладолед из одељења за замрзавање у супермаркетима, и не можете јести познате колаче тетке јер имају млеко и маслац у њима. Па шта? Озбиљно, па шта? Није да никада више не можете да једете било какав десерт, јер наравно можете. Као прво, можете да направите сопствене посластице и можда чак и више волите своје верзије без млечних производа јер ћете користити здраве састојке који су много бољи за вас. Можете користити кокосово уље или чак маслиново уље и можете користити бадемово млеко или кокосово млеко, у зависности од врсте укуса који тражите. Нећете веровати колико су добри вегански колачи. Можете пронаћи чоколадне чипс без млечних производа (тамо има много добрих робних марки) и они заиста имају исти укус. Зато не брините. Не морате заувијек рећи збогом слаткишима и посластицама.
2 Маке Смоотхие Бовлс
Глатка посуда је прилично слична ономе што звучи: то је чоколадица коју стављате у посуду. То је супер дебела и на њу можете ставити било какве прељеве. Ако то звучи укусно, па, апсолутно сте у праву. Такође чини и најлепшим Инстаграм постовима. А ко то не жели? Можете помијешати стварно густу смоотхие с бадемовим млијеком, бананом, неким авокадом ако желите, и било којим воћем по вашем избору. Додајте неке здраве масти као што је бадемов маслац или путер од кикирикија и неки протеински прах, а ако додате мало граноле или нешто слично, имате заиста забаван и здрав доручак. Или ужину. Или нешто што можете јести било када, стварно. Донесите га да ради за јутарњу или поподневну ужину и ваши сарадници ће бити супер љубоморни. Тко је знао да без млека може тако добро окусити?!
1 Запамтите Зашто ово радите
Ствар је у томе да ако би могао да једеш млечне производе, ти би, зар не? Али не можете. То вас чини надутим, болесним у стомаку, ужасном итд. Постоји више различитих начина од уобичајених алергена као што су млијечни производи могу утјецати на вас и не морате се испричавати нити објашњавати било коју од њих. Ако те нешто боли, погоди шта? Не мораш јести. У ствари, не би требало да га једеш. Јер је живот сувише кратак да би се појео нешто што вас чини апсолутно ужасним. Зато запамтите зашто идете без млијечних производа и то ће вас дефинитивно зауставити. Схватит ћете да се бринете о себи и подузимате позитивне кораке како бисте побољшали своје здравље и живот опћенито. И то је добра ствар. То је стварно, стварно добра ствар. Има толико људи који би радије трпели умјесто да направе позитивну промјену, али хеј, то нисте ви. Зато се потапајте по леђима. И набавите сладолед од кокосовог млека без млечних производа (по могућности чоколадни или чоколадни колачић). Неће ти бити жао.