15 Хакови да би ваша удобност била здравија

Хајде да се суочимо са тим: Одлазак на дијету је срање. Свакако, на крају пута вас чекају абс и мјехурићи са мјехурићима, али долазак тамо није баш шетња парком. Понекад је тешко видети светлост на крају тунела, и постоји само једна ствар која може да поправи овај осећај: велика доза ваше омиљене хране.

Нажалост, нису све удобне намирнице здраве. У ствари, они имају тенденцију да се више ослањају на масну, слану и слатку страну. Ви то знате, али ви сте само људи и ваше жудње понекад могу да вас преплаве. И баш тако, сви сати проведени у теретани су испрани у одводу, а ви се заљубите у самосажаљење као што сматрате да сте изгубљени случај.

Али одлазак на дијету не значи нужно одустајање од своје омиљене хране, без обзира на то колико су калоријски оптерећени. Може се постићи компромис, све док сте вољни да вам мало прљаве руке у кухињи и коначно зауставите само-саботажу.

15 Замените рижу и кромпир са карфиолом

Многи људи се заклињу да је једноставно уклањање риже из њихове исхране умањило тежину. Али ако сте један од оних људи који не могу да живе без пиринча, можете покушати да једете пиринач од карфиола. Ако сте више особа од кромпира, покушајте заменити пола кромпира који се сервира са карфиолом. То ће суперсизовати вашу порцију без надоградње калорија.

Карфиол садржи 77% препорученог дневног уноса витамина Ц. Такође је одличан извор других витамина и минерала као што су магнезијум, фосфор, калијум, манган и Б витамини. Нећете ни приметити разлику у укусу због благог укуса поврћа.

14 Замените брашно овсеним браном

Волите печење колача? Избаците брашно и уместо тога користите овсене мекиње. Заправо садржи 50% више влакана од зобене пахуљице, што га чини ефикасним као средство за снижавање колестерола и дигестивног тракта. Четврт чашица овсених мекиња садржи и четири грама протеина, због чега се осећате пуно дуже време, тако да потискујете апетит. Овсене мекиње су такође богате калцијумом, гвожђем, тиамином, магнезијумом, рибофлавином, фосфором и цинком..

И ако те предности нису довољне, будите сигурни да овсени муфинси имају бољи укус од муффина направљених од брашна, јер зобене мекиње задржавају влагу боље од брашна. Поздравите се са сувим пецивом!

13 Опт за плаво тамно месо уместо светлог меса са много кондимента

Љубитељи перади, радуј се! Пилеће месо је пуно бјеланчевина, тако да се препуштање њима повремено и није лоша идеја.

Али нису сви делови живине рођени једнаки. Тамно месо као што су пилетина бедра садржи више масти и калорија него бело месо као што су пилећа прса. Иако се чини да је потоњи логичнији избор, људи имају тенденцију да их покрију у зачинима као што су кечап и умак, јер су сувљи од њихових колега из тамног меса, тако да се уносе калорије. Најбоље је да се одлучите за укусније пилеће бутине умањене за зачине, јер имају само 10 калорија по унци.

12 Уклоните уље из бочица за прелив и посуде за кикирики маслац

Шта радите са уљем које се сипа на врх ваше бочице за прелив салате или посуде за кикирики маслац? Вецина људи би је помијешала или протресла контејнер тако да се комбинује с остатком садржаја. На тај начин, они несвјесно повећавају садржај масти и калорија у својој храни.

Следећи пут кад вам се то догоди, једноставно сипајте уље. Свака кашика коју одбаците је еквивалентна око 119 калорија и 14 грама масти, тако да чините себи услугу ако баците уље. Али немојте ово сматрати разлогом преједања. Контролишите величине послуживања.

11 Користите Банане

Јесте ли знали да можете користити банане као замјену за уље, маслац, па чак и сладолед? Замислите колико ћете калорија избегавати док шољица маслаца садржи више од 1.600 калорија у поређењу са шољом банане од само 200 калорија. Њихов садржај засићених масноћа се чак не приближава, јер маслац има 116 грама засићених масноћа за разлику од бананиних пола грама.

Масажу зреле или презреле банане и користити их уместо маслаца или уља за пецива. Што се сладоледа тиче, нарежите банане и ставите их у замрзивач на неколико сати. Помешајте га са мало немасног млека и мало ванилије.

10 Користите Буттернут Скуасх ор Броццоли стабљике за ваш помфрит

Помфрит су дефинитивно фаворити када је у питању свачија омиљена храна. Они су такође један од најгреснијих, јер су високи у укупној масноћи, засићеним мастима и натријуму.

Али уместо пржења кромпира, зашто не пробате пећи буттернут скуасх? Природно је ниска количина калорија и угљених хидрата, плус печење је здравији начин за припремање хране, а не пржење. Једноставно морате да исечете скуасх у облике пржених, поспите их сољу и пеците их 40 минута да бисте добили ниско-калоријски помфрит. Друга алтернатива су стабљике брокуле, које су велики извори дијеталних влакана, протеина, омега-3 масних киселина и читавог низа витамина и минерала..

9 Цут тхе Фат Ин Мац анд Цхеесе

Будући да је Америка ултимативна храна за уживање, постоји много готових мац-а и сира које можете купити у супермаркету. Заборавите на њих и направите сопствену верзију без масноће код куће користећи млеко, екстра зрели цхеддар и буттернут скуасх.

Уместо да користите маслац и брашно за кување тестенина, замените га буттернут скуасхом и млеком, које на сличан начин могу створити густи, скробасти сос. Што се тиче сира, лако га је ставити на свој мац и сир, а да то не примијетите. Да бисте то избегли, користите јак цхеддар сир, умјесто обичних, да бисте му дали жељени окус и пјенушаву доброту.

8 Субституте Спагхетти Скуасх Фор Ноодлес

Ако волите тестенину, знате да су традиционални резанци превише скромни да би били здрави. Уђите у шпагете скуасх, које су савршена алтернатива било којој пасти коју можете да замислите. Једна шољица шпагета скошета са богатим хранљивим састојцима одговара само 42 калорије, у поређењу са невероватних 221 калорија из уобичајених шпагета резанаца. Потребно је само да научите како можете направити резанце од скуасх-а, а ви ћете бити на путу да направите своје омиљене оброке за тестенину.

Уз шпагете скуасх, можете направити лагане и безглутенске верзије разних јела од тјестенине као што су шпагети и месне округлице, кремасти шпагети са шпагетама и шпагети скуасх арраббиата. Могућности су бесконачне.

7. Замијените кисело врхње грчким јогуртом

Кисело врхње може изгледати довољно невино, али истраживање објављено у Новом Зеландском медицинском часопису открило је да је кисела крема једна од најзлогласнијих хранитеља. Само пола шоље је еквивалент већ од 220 калорија.

Ако је ово главна особина у вашој исхрани, можда је можете замијенити обичним, безмасним грчким јогуртом, који има само половину калоричног садржаја киселог врхња. Такође има мање шећера и мање угљених хидрата у поређењу са обичним јогуртом. Грчки јогурт садржи 24 грама протеина-еквивалента четири јаја. Можете га користити и као замену за мајонез.

6 Замените тешку крему са испареним млеком

Поред чињенице да тешка крема садржи чак 414 калорија по шољици, то је такође мало протеина и влакана - две ствари које вам дају осећај ситости. Не само да ћете уносити више масти и калорија, већ ћете бити у опасности и од претјераног исцрпљивања.

Срећом, можете смањити калорије на пола преласком на испарено обрано млеко. Али за разлику од обичних млека, испарено обрано млеко још увек може да уради посао згушњавања конзистенције сосова и супа - прилично много онога што тешка крема чини, умањујући масноћу. Евапорисано обрано млеко такође садржи 20 грама протеина по чаши, што помаже у сузбијању апетита, повећању губитка тежине и смањењу нивоа триглицерида..

5 Баке ор Грилл Уместо Тхан Фри

Истина је да се много јела најбоље сервира на пржене. Али то не значи да ће их печење или печење учинити благим. У ствари, много пржене хране може бити и печено. Одлична ствар у вези са овим је да извлачи уље и маслац који су потребни за пржење преко директне топлоте, чиме се смањују калорије. Примери пржене хране коју можете испећи укључују јела од кромпира, пилетине, рибе и сир. Такођер можете гриловати пилетину и рибу.

Ако заиста морате нешто пржити, одлучите се за здрава уља за кухање попут соје и маслиновог уља како бисте повећали унос витамина Е и здравих масти..

4 Употријебите Земљу Турске пре него земљу говедину

Ко не воли хамбургер? Нажалост, мљевена јунетина је сувише масна да би се укључила у вашу исхрану, па зашто не би се одлучили за пијане направљене од екстра сирове мљевене говедине или турске ћуретине.?

Мљевена говедина која је 95 посто мршавог има само 116 калорија и четири грама масти. Дефинитивно је много здравија од обичне меса која садржи 250 калорија и 18,6 грама масти. Осим тога, немасно месо је одличан извор протеина, омега-3 масних киселина и гвожђа.

Што се тиче мљевене ћуретине, она је такођер богата витамином Б3, који помаже у промицању оштрог вида и борби против катаракте. Можете користити турску земљу не само на пљескавицама, већ и као замјену за сва јела од црвеног меса као што су месна штруца и месне округлице..

3 Направите колаче користећи слатки кромпир и црни пасуљ

Ово је потпуно неконвенционално, али ова два састојка не само да чине укусне колаче, већ и здраве. Црни грах подржава дигестивни тракт и помаже у смањењу ризика од рака дебелог црева. Слатки кромпир је, с друге стране, одличан за оне који су на глутенској и веганској исхрани. Такође је богат витамином А због високог садржаја бета-каротена, плус помаже у јачању имунолошког система.

И црни пасуљ и слатки кромпир имају лепљиву текстуру која је савршена за израду декадентних и глупих колача. Упарите их богатим какаоом и не бисте ни окусили разлику.

2 Користите здраве састојке у палачинкама

Палачинке су врхунска храна за доручак. Али, уместо да купите готову палачинку, одмах се послужите за намирнице, зашто не пробате да направите своју здраву верзију?

Потребно је само да згњечите банану, умутите у бели јаје и додајте мало цимета. Пржите цијелу смјесу док не постане златно смеђа - баш као што би палачинка требала изгледати. Можете додати кишицу меда да би била укуснија.

Само брза чињеница: Комбинација меда и цимета је одлична за губитак тежине. Постоје огромни докази који поткрепљују својства сагоријевања масноћа и апетита.

1 сечите на слану са цитрусним соком

Многе намирнице за удобност садрже огромне количине соли. Према Америчкој асоцијацији за срце, просечан Американац дневно троши 3.400 милиграма натријума - свакако више од двоструко препоручене количине од 1.500 милиграма. Ово повећава ризик од хипертензије и болести срца.

Да бисте смањили унос натријума, можете користити сок од лимуна или лимете уместо соли у јелима од пилетине, рибе и поврћа. Ово ће чувати ваше јело укусно без додатног садржаја натријума. Осим тога, сокови цитруса су пуни витамина и флавоноида, који имају антиоксидативна својства која помажу да се смањи ризик од развоја рака и разних обољења срца..